06/12/2017

PORCHETTA

Porchetta assaisonnée à l' italienne : Mettre dans un plat à four beurré, cuire au four préchauffé à 180° pendant 75 minutes. Sortir le plat du four et laisser reposer 5 minutes. Enlever le filet et découper la porchetta. Il y avait un thermomètre de cuisson incorporé mais je n' en ai pas tenu compte.

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07:43 Écrit par Lucienne Viellevoye dans cuisine, photos, Recettes | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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